Aller au contenu
Accueil » 😋JABLEČNÉ ROLKY 🍎 – Měkké a prostě chutné, tyto rolky jsou neodolatelné!

😋JABLEČNÉ ROLKY 🍎 – Měkké a prostě chutné, tyto rolky jsou neodolatelné!

    ** Ingredience:**
    – **Všestranná mouka:** 400 g
    – **Sůl:** 1 lžička
    – **Sušené droždí:** 7 g
    – **Prášek do pečiva:** 5 g
    – **Cukr:** 30 g
    – **Vejce:** 1
    – **Teplé mléko:** 100 ml
    – **Jablka:** 2

    **Příprava:**

    1. **Příprava těsta:**
    – Ve velké míse smíchejte mouku, sůl, suché droždí, prášek do pečiva a cukr.
    – Uprostřed udělejte důlek, do kterého přidejte vejce a teplé mléko.
    – Všechny ingredience smíchejte, dokud nezískáte vláčné těsto. V případě potřeby přidejte ještě trochu mouky.
    – Těsto přikryjeme a necháme asi 30 minut kynout.

    2. **Příprava jablek:**
    – Zatímco těsto odpočívá, oloupeme jablka, odstraníme semínka a nastrouháme je.
    – Vložíme je na pánev a pár minut povaříme, podle chuti přidáme trochu cukru a dobře promícháme.

    3. **Formování rohlíků:**
    – Když těsto vykyne, rozválejte ho na pomoučené ploše na obdélník.
    – Doprostřed položte připravená jablka a těsto opatrně sviňte do válečku.
    – Roládu nakrájejte na menší kousky.

    4. **Smažení:**
    – V hluboké pánvi rozehřejte olej na střední teplotu.
    – Závitky vložíme do rozpáleného oleje a smažíme ze všech stran dozlatova.
    – Vyjměte je a položte na papírovou utěrku, aby absorbovala přebytečný olej.

    5. **Podání:**
    – Smažené závitky podávejte posypané moučkovým cukrem nebo podle chuti s trochou vanilky.

    Vychutnejte si tento rychlý a lahodný dezert! 🍏