Hledáte jednoduchou, ale chutnou přílohu? Tento turecký pilav z vermicelli se hodí ke každému jídlu a jeho příprava je tak snadná! Je nadýchaný, chutný a hotový za pár minut. Postupujte podle tohoto jednoduchého receptu a zjistěte, jak si toto tradiční turecké jídlo připravit sami.
Ingredience
1 sklenice vermicelli (200 ml)
1 sklenice rýže (200 ml)
2 sklenice vody (400 ml)
2 lžíce másla
Sůl podle chuti
Velikost mé sklenice je 200 ml pro všechny ingredience.
Způsob přípravy
Opečte vermicelli:
Máslo rozpusťte na pánvi na středním plameni.
Přidejte vermicelli a často míchejte, dokud nezískají zlatohnědou barvu a nebudou lehce opečené. Tím získá pilav mimořádně bohatou chuť.
Přidejte rýži:
Rýži důkladně propláchněte a přidejte ji na pánev k opečeným vermicelli.
Vše dobře promíchejte, aby se chutě spojily.
Voda a koření:
Přidejte do pánve 2 sklenice vody a přiveďte k varu.
Podle chuti osolte.
Uvařte a nechte odpočinout:
Jakmile se voda začne vařit, ztlumte oheň a pánev přikryjte pokličkou.
Pilav vařte asi 10-15 minut, dokud se nevstřebá všechna voda a rýže nezměkne.
Podávejte:
Pilav odstavte z ohně a nechte několik minut odpočívat. Vše znovu promíchejte a podávejte horké.
Tip na servírování
Turecká rýže pilav je univerzální příloha, která se hodí k masu, kuřeti nebo zelenině. Výborný je také s trochou jogurtu na ozdobu pro osvěžení!
Sledujte nás pro další snadné a chutné recepty a podělte se o tento chutný pilav se svými přáteli a rodinou!
Díky těmto jednoduchým krokům připravíte lahodnou přílohu během chvilky. Sdílejte tento recept a nechte ostatní zjistit, jak snadné je připravit autentický turecký pilav! 🍚