Úvod:
Hledáte jedinečný a chutný dezert, který se snadno připravuje? Tento makový koláč je vzdušný, šťavnatý a díky krupici a máku má lahodnou strukturu. Skvěle se hodí k čaji nebo kávě a zaručeně se stane hitem pro rodinu i přátele. Přečtěte si recept a připravte si tento lahodný koláč ještě dnes!
Složení: 1:
(Velikost sklenice je 200 ml)
Na cukrovou vodu
2 sklenice krystalového cukru (360 g)
3 sklenice vody (600 ml)
Šťáva ze čtvrtky citronu
Na koláč
3 vejce
1 sklenice krystalového cukru (180 g)
170 ml slunečnicového oleje
1 sklenice krupice
1 sklenice máku
1 sáček vanilkového cukru
1 sáček prášku do pečiva
2 sklenice mouky (220 g)
Na polevu
Šlehačka na potírání
1 sáček směsi na šlehání (75 g)
Příprava: 1:
Připravte si cukrovou vodu:
Vložte cukr, vodu a citronovou šťávu do hrnce a přiveďte směs k varu. Nechte ji 10 minut mírně vařit a poté ji odstavte, aby vychladla.
Připravte těsto na koláč:
Vyšlehejte vejce a cukr do pěny.
Přidejte slunečnicový olej a dobře promíchejte.
Přidejte krupici, mák, vanilkový cukr, prášek do pečiva a mouku. Vše promíchejte na hladké těsto.
Upečte:
Těsto nalijeme do vymazané zapékací mísy a pečeme v troubě předehřáté na 180 °C asi 30-35 minut nebo dokud špejle nevyjde čistá.
Koláč necháme ztuhnout:
Vyjměte koláč z trouby a ještě teplý ho přelijte vychladlou cukrovou vodou. Nechte koláč dobře vstřebat tekutinu a vychladnout.
Na polevu:
Ušlehejte šlehačku se směsí na šlehání podle návodu na obalu, dokud není pevná.
Vychladlý dort potřete šlehačkou, aby byl krémový.
Podávejte:
Dort nakrájejte na pěkné porce a podávejte. Pro slavnostnější nádech ozdobte dort mletými pistáciemi nebo čokoládovými vločkami.
Na závěr:
Tento měkký a aromatický makový dort je opravdovou lahůdkou! Hodí se pro každou příležitost a jeho příprava je tak snadná, že můžete zapomenout na všechny složité recepty. Sdílejte tento recept na Facebooku a inspirujte své přátele, aby tento jedinečný koláč vyzkoušeli sami!