Úvod :
Máte chuť na lahodnou krémovou čokoládovou zmrzlinu a chcete si ji připravit doma bez zmrzlinovače? Pak je pro vás tento jednoduchý recept jako stvořený! Z pouhých 4 ingrediencí vykouzlíte tento lahodný dezert během chvilky. Tato čokoládová zmrzlina je nejen snadná na přípravu, ale také plná chuti díky kombinaci banánů, kakaa a Nutelly. Skvěle se hodí pro sdílení s rodinou a přáteli!
Složení: :
3 zralé banány
200 ml šlehačky nebo crème fraîche
1,5 lžíce kakaového prášku
1 polévková lžíce Nutelly
1 lžíce moučkového cukru (nepovinné, pro větší sladkost)
Příprava :
Příprava banánů
Banány nakrájejte na kousky a vložte je do mixéru nebo kuchyňského robotu. Mixujte, dokud nezískáte hladké pyré.
Přidání ostatních ingrediencí
K rozmačkaným banánům přidejte smetanu ke šlehání nebo crème fraîche, kakaový prášek, Nutellu a případně moučkový cukr. Znovu mixujte, dokud se vše dobře nespojí a nevznikne krémová směs.
Zmrazte
Směs nalijte do uzavíratelné nádoby a uhlaďte vrchní část. Nádobu vložte do mrazničky na nejméně 4 hodiny nebo dokud není zmrzlina dostatečně pevná, aby se dala nabírat.
Podávejte na
Několik minut před podáváním vyjměte zmrzlinu z mrazáku, aby mírně změkla. Pomocí naběračky na zmrzlinu vytvořte pěkné kuličky a podávejte na tácku nebo na kornoutu.
Tipy :
Pro extra chuť přidejte do směsi před zmrazením trochu čokoládových lupínků nebo oříšků. Domácí zmrzlina tak získá příjemnou strukturu!
Dobrou chuť!