Ingredience
1 kg cukru
240 ml mléka
50 g másla
1 lžička vanilkového extraktu
1 plechovka kondenzovaného mléka
Příprava
Do hrnce dejte máslo s vanilkovým extraktem, mlékem a cukrem.
Vařte na mírném ohni, dokud se cukr nerozpustí.
Když se cukr rozpustí, přidejte kondenzované mléko a pokračujte ve vaření, dokud nezíská karamelovou barvu.
Vařte bez míchání, poté stáhněte z ohně a pokračujte v míchání dřevěnou lžící, dokud směs nezhoustne.
Nalijeme do olejem vymazané pánve, uhladíme a necháme vychladnout.
Nakrájejte na kostky a vychutnejte si.