Trochu jiné těsto, které má dokonalou chuť. Má hodně společného s houskou, ale chutná mnohem lépe.
Udělejte to jako sendvič, namažte to smetanou, domácím sýrem nebo čímkoli, co máte rádi.
POTŘEBUJETE:
250 g mouky
malá lžička prášku do pečiva
1 malá lžička soli
až 200 ml vody
2 lžíce olivového oleje
PŘÍPRAVA:
Do mísy přidejte mouku, vodu a ostatní ingredience a vypracujte těsto.
Těsto zabalte do potravinářské fólie (sáčku) a nechte asi hodinu odpočinout.
Těsto rozdělte na 6-7 kuliček.
Kuličky vyválejte na pomoučeném povrchu a smažte na pánvi na oleji.
Jakmile se začnou objevovat bublinky (obrázek), těsto otočte a pečte ještě chvíli.
Vyjměte je na talíř a přikryjte čistou utěrkou.
Podávejte teplé.