Ingredience
Suchar
5 vajec
18 dag cukru
20 dag mouky
1 prášek do pečiva
2 dl mléka
2 dl oleje
10 velkých lžic vlašských ořechů
Krém
0,5 l mléka
1 vanilkový pudink
2 lžíce mouky
25 gramů cukru
25 gramů margarínu
Příprava
Na piškot nejprve smícháme vejce s cukrem, přidáme olej a mléko a nakonec mouku smíchanou s práškem do pečiva a ořechy (v případě potřeby přidáme ještě mouku). Směs nalijte na (malý) plech pokrytý pečicím papírem. Pečeme na 180 C. Hotové vyjmeme z formy, sloupneme papír a vychladlé vodorovně rozpůlíme.
Na krém uvaříme pudink s moukou a cukrem v mléce. Ochladit. Margarín ušlehejte do pěny, poté smíchejte se smetanou. Krém rozdělíme na dvě části. Uspořádáme: piškot, půlka krému, piškot, druhá půlka krému. Nakonec posypeme mletými vlašskými ořechy.