Úvod:
Jste připraveni na chutný, rychlý a snadný recept, který vykouzlí úsměv na tváři všem u stolu? Tato šťavnatá omeleta s klobásou, rajčaty a sýrem je tak neodolatelná, že ji budete chtít dělat znovu a znovu! Skvěle se hodí k snídani, pozdní snídani nebo i k lehké večeři. Pusťte se rovnou do práce!
Složení: 1:
Sausages (your choice)
4 medium tomatoes
A handful of parsley (finely chopped)
5 eggs
Salt to taste
1 tablespoon sour cream
½ tablespoon flour
A little butter
100 g grated cheese
Preparation:
Připravte si ingredience:
Klobásy nakrájejte na kousky.
Rajčata rozpůlíme.
Nasekejte petrželku.
Připravte vaječnou směs:
Vejce rozšlehejte v míse.
Přidejte sůl, zakysanou smetanu a mouku a směs vyšlehejte dohladka.
Příprava pokrmu v troubě:
Vymažte troubu trochou másla.
Do misky naaranžujte kousky klobásy a rajčata.
Navrch posypeme petrželkou.
Zalijte vaječnou směsí:
Omáčky a rajčata v misce zalijte vaječnou směsí.
Upečte:
Vložte mísu do trouby předehřáté na 200 °C.
Pečte 15 minut, dokud není omeleta téměř hotová.
Přidejte sýr:
Vyjměte pokrm z trouby a posypte omeletu strouhaným sýrem.
Vraťte pokrm do trouby na další 3-4 minuty, dokud se sýr nerozpustí a nezezlátne.
Podávání:
Vyjměte omeletu z trouby a nechte ji několik minut vychladnout.
Nakrájejte ji na porce a podávejte horkou.
Tip:
Omeletu můžete zkombinovat s čerstvým salátem nebo krajícem opečeného chleba a připravit si tak kompletní jídlo.
Podělte se o své zkušenosti!
Vyzkoušeli jste tento vynikající recept? Napište nám do komentářů, jak vám chutnal! Jezte s chutí a vychutnejte si tuto neodolatelnou omeletu se svými blízkými. ❤️