Hledáte jednoduchý, chutný a rychlý recept, který překvapí celou vaši rodinu? Vyzkoušejte tento lahodný koláč z mletého masa! Z několika jednoduchých ingrediencí připravíte během chvilky kompletní jídlo, které zvládnou i ti nejzaměstnanější kuchaři. Je ideální pro všední dny a u stolu se zaručeně stane oblíbeným!
Složení: 1:
Složení: 1/4 velké cibule
2 lžíce rostlinného oleje
1 stroužek česneku (jemně nasekaný)
400 g mletého masa (nejlépe mletého hovězího)
400 g nakrájených rajčat (z plechovky nebo čerstvých)
Hrst čerstvých bylinek (například petržel nebo koriandr)
30 g másla
4 vejce
Sůl a pepř podle chuti
Příprava:
Na oleji osmahněte cibuli a česnek
Nakrájejte cibuli a osmažte ji na pánvi s rostlinným olejem a česnekem. Vše smažte 1-2 minuty, dokud nezačne vonět. Poté pokračujte ve smažení cibule dozlatova.
Přidejte mleté maso
Do pánve přidejte mleté maso a na středním plameni ho smažte 10 minut. Dbejte na to, aby se mleté maso pěkně rozvařilo.
Okořeňte a přidejte rajčata
Osolte, opepřete a přidejte nakrájená rajčata. Dobře promíchejte a na středním ohni 10 minut povařte.
Čerstvé bylinky a máslo
Do směsi mletého masa vmíchejte čerstvé bylinky a pro zvýraznění chuti přidejte máslo. To nechte ještě 1-2 minuty rozpustit.
Přidejte vejce
Vejce rozklepněte do pokrmu, posypte trochou soli a vařte 5-7 minut na středním plameni. Dbejte na to, aby žloutky zůstaly mírně měkké pro dosažení krémového efektu.
Podávejte na
Mletý koláč podávejte přímo z pánve a vychutnejte si toto jednoduché, ale neuvěřitelně chutné jídlo. Výborný je s kouskem chleba nebo čerstvým salátem!
Proč byste měli vyzkoušet tento recept:
Je rychlý na přípravu, plný chuti a ideální pro celou rodinu. Spojuje v sobě jednoduchost každodenního vaření s překvapivě chutnými výsledky. Ideální pro každého, i když nemáte žádné kulinářské zkušenosti!