Ingredience (na 10 muffinů):
Na těsto:
300 g mouky,
1 prášek do pečiva,
75 g cukru,
2,5 dl mléka,
2 vejce,
50 ml slunečnicového oleje,
1 lžíce nutely na těsto
Na náplň:
10 lžiček Nutelly
Příprava:
1. Do hluboké mísy prosejeme mouku a prášek do pečiva. Přidejte cukr a dobře promíchejte.
2. Vejce přeložte do jiné mísy a lehce je rozšlehejte vidličkou. Za stálého míchání (lehkými pohyby vidličky) přidejte olej a poté mléko.
3. Tekuté ingredience nalijte do mísy se suchými ingrediencemi (mouka a cukr) a přidejte jednu lžíci Nutelly. Jemně promíchejte pouze vidličkou, dokud není vidět suchá mouka. Směs musí vypadat mazlavě a velmi lepkavě.
4. Směs dáte do formiček na muffiny, do kterých jste předtím vložili papírové košíčky na muffiny.
5. Navrch každého muffinu položte jednu lžičku nutely.
6. Pečeme 20 minut v troubě vyhřáté na 180 °C.
7. Upečené muffiny vyndáme na kovový drát a podáváme vychlazené.