Tento dort se velmi snadno dělá, je docela šťavnatý a není moc sladký, takže pokud vám chutná, jděte do toho…
Ingredience
Ingredience na piškotový dort
3 vejce
1 hrnek cukru (2 dl soli)
1 hrnek mléka
1 hrnek oleje
2 nastrouhaná jablka
2 hrnky krupice
2 hrnky mletých vlašských ořechů
1 sáček prášku do pečiva
1 sáček vanilkového cukru
Pečení na piškotový dort
3 dl mléka
3 dl cukru
2 velké lžíce kakaa
Na ozdobení dortu
1/2 l sladké smetany
2 lžíce cukru
1 sáček vanilkového cukru
mleté vlašské ořechy na posypání dortu
Příprava
1.
Zapněte troubu na 180 stupňů, aby se rozehřála…
2.
Pekáček má rozměry 38×25
3.
Vejce vyšlehejte mixérem s cukrem a poté přidejte mléko, olej a trochu všeho a vše jemně promíchejte. Jablka, krupici, vlašské ořechy, prášek do pečiva a vanilku dejte dohromady a přidejte k předchozí hmotě. Vše opatrně vyjměte dřevěnou lžící a nalijte do vymazaného a moukou vysypaného pekáče… Pečte asi půl hodiny. Mezitím, co se piškot peče, dejte do hrnce mléko, cukr a kakao a vše přiveďte k varu. Nechte vychladnout. Po upečení piškotu ho nechte vychladnout a zalijte ho studenou vodou.
4. Smíchejte sladkou smetanu se 2 lžícemi cukru a jedním sáčkem vanilkového cukru a ozdobte dort. Posypte mletými vlašskými ořechy… Po několika hodinách můžete dort podávat.
Podávání
Pro ty, kteří mají rádi šťavnaté dorty, je to přesně ten typ dortu a není moc sladký.