SLOŽENÍ:
1 plát větší oplatky
300 g tureckých sušenek
2 oloupané mražené pomeranče
200 g cukru
125 g margarínu
200-250 g mletých sušenek
200 g zakysané smetany
200 ml sladké smetany
2 lžíce cukru
100 g čokolády
4 lžíce oleje
PŘÍPRAVA:
Plát oplatky rozřízněte napůl, abyste získali 2 pláty.
Do misky dejte 200 g cukru, 2 jemně nastrouhané mražené pomeranče a vařte, dokud se cukr nerozpustí.
Rozpusťte margarín, sejměte z ohně a přidejte rozdrcené sušenky.
Dokud je hmota ještě teplá, rozložte na ni 2 pláty oplatky na hrubou stranu.
Do zakysané smetany přidejte 2 lžíce cukru a nechte 5 minut odstát, občas promíchejte, dokud se cukr nerozpustí.
Ušlehejte 200 ml sladké smetany a přidejte k zakysané smetaně.
Jeden plát oplatky s pomerančovou náplní potřete zakysanou smetanou, navrch poukladejte řadu tureckých sušenek, zakysanou smetanovou náplň, řadu sušenek, zakysanou smetanovou náplň, řadu sušenek, zakysanou smetanovou náplň a poté 2 oplatky s pomerančovou náplní tak, aby náplň byla dole a oplatka nahoře.
Máme 3 řady sušenek, které nejsou ponořené v žádné tekutině.
Oplatku zatížete něčím těžkým, aby ztuhla, a poté naneste polevu.
Rozpusťte 100 g čokolády se 4 lžícemi oleje a nalijte na dort. Nakrájejte na kostky.