Úvod: Žádná trouba? Žádný problém! Podle tohoto jednoduchého receptu připravíte lahodná a šťavnatá kuřecí prsa, která se skvěle hodí k rodinné večeři. Tento rychlý a chutný způsob vám ukáže, jak dostat na stůl působivý pokrm bez jakýchkoli kulinářských zkušeností. Vyzkoušejte ho ještě dnes a vychutnejte si lahodnou chuť!
Složení: 1:
Příprava: 2 kuřecí řízky nakrájené na plátky
100 ml zakysané smetany nebo bílého jogurtu
1 lžíce hořčičné omáčky
Sůl a mletý černý pepř podle chuti
3 oloupané a na kousky nakrájené brambory
2 mrkve, oloupané a nakrájené na kousky
Čerstvé bylinky (např. petržel nebo kopr)
50 g sýra nakrájeného na kostičky
Olej na smažení
Příprava: Vezměte do rukou sýr a nakrájejte ho na kostičky:
Připravte si kuře:
Kuřecí řízky nakrájejte na plátky a dejte stranou.
V misce smíchejte zakysanou smetanu nebo jogurt s hořčičnou omáčkou, solí a černým pepřem.
Do marinády přidejte kuře a nechte 20 minut odstát.
Připravte zeleninu:
Oloupejte brambory a mrkev a nakrájejte je na malé kousky.
Zeleninu osmažte:
V hluboké pánvi na středním plameni rozehřejte trochu oleje.
Přidejte brambory a mrkev a lehce je orestujte, přidejte špetku soli.
Pečení kuřete: Kuřecí maso uvařte v hrnci a v troubě:
Vložte marinované kuřecí řízky na zeleninu na pánvi.
Kuře a zeleninu zalijte zbytkem marinády.
Pánev přikryjte a na středním ohni mírně vařte 30-40 minut.
Závěrečné úpravy:
Nakrájejte čerstvé bylinky a sýr na malé kostičky.
Posypte kuře a zeleninu bylinkami a sýrem.
Pánev opět přikryjte a vařte dalších 7 minut, aby se sýr rozpustil a chutě se propojily.
Podávejte:
Podávejte pokrm přímo z pánve a vychutnejte si teplou a vydatnou večeři.
Tipy:
Pro lepší chuť přidejte další bylinky nebo koření, například papriku nebo česnekový prášek.
Tento pokrm kombinujte s čerstvým salátem, abyste získali kompletní jídlo.
Závěr: Tento recept na šťavnatá kuřecí prsa bez trouby je skutečným vítězem. Je rychlý, snadný a ideální pro každého, kdo hledá chutný pokrm bez složitých technik. Vyzkoušejte ho ještě dnes a překvapte svou rodinu nebo přátele svým kuchařským umem!
Dobrou chuť! Podělte se o tento recept se svými přáteli a rodinou a inspirujte je, aby ho také vyzkoušeli.