SLANÉ MUFFINY
Ingredience:
– 2 sklenice mouky
– 1 sklenici jogurtu
– ½ šálku oleje
– 3 vejce
– 1 prášek do pečiva
– 1 lžička soli
– 200 g sýru feta
– šunka nebo pařížská podle přání
Způsob přípravy:
Vejce rozšleháme s olejem a jogurtem.
Přidejte sůl a prosátou mouku a směs vidličkou prošlehejte.
Fetu rozdrobíme a přidáme do těsta a dobře promícháme.
Nalijte do formiček na muffiny a pečte v troubě vyhřáté na 200 stupňů 20 minut.