Hledáte snadný recept na sušenky bez másla? Tyto čokoládové sušenky jsou zvenku lahodně křupavé a uvnitř měkké, s nádechem pomeranče pro extra chuť! Jsou ideální pro každého mlsouna a jejich příprava je velmi snadná.
Složení: 1:
Složení: 1 vejce
90 g cukru
1 sáček vanilkového cukru
65 ml slunečnicového oleje
Struhadlo z 1 pomeranče
1,5 lžíce kakaového prášku
110 g kukuřičného škrobu
1 sáček prášku do pečiva
Asi 110 gramů mouky
3 polévkové lžíce čokoládových lupínků
Pokyny: 1:
V míse vyšlehejte vejce a cukr. Přidejte vanilkový cukr a slunečnicový olej a dobře promíchejte.
Přidejte příchuť: Nastrouhejte kůru z pomeranče a přidejte ji do směsi. Sušenky tak získají krásnou citrusovou vůni a chuť.
Připravte čokoládovou směs: Přidejte kakaový prášek a kukuřičný škrob. Směs dobře promíchejte stěrkou, dokud se vše dobře nespojí.
Dokončení těsta: Postupně přidávejte mouku a prášek do pečiva a stále míchejte. Uhněteme měkké nelepivé těsto.
Přidejte čokoládové lupínky: Přidejte čokoládové lupínky a rovnoměrně je vmíchejte do těsta.
Tvarujte sušenky: Z těsta vyválejte malé kuličky a položte je na plech vyložený pečicím papírem.
Upečte: Předehřejte troubu na 180 °C a sušenky pečte 10-12 minut. Vyjdou pěkně popraskané a po vychladnutí ztuhnou.
Nechte je vychladnout a pochutnejte si na nich: Sušenky vyjměte z trouby a před podáváním je nechte zcela vychladnout. Jsou ideální pro sdílení (nebo si je můžete vychutnat samostatně)!
Tipy:
Sušenky můžete skladovat ve vzduchotěsné krabici několik dní – pokud hned nedojdou!
Pokud je chcete udělat extra dekadentní, přidejte další čokoládové lupínky.
Vyzkoušejte tento vynikající recept na čokoládové sušenky a podělte se o své výtvory s přáteli a rodinou! Tuto pochoutku bez másla si zamilují. 🍫🍪