Úvod: Jste milovníky banánů? Pak tento jednoduchý recept na banánový koláč musíte rozhodně vyzkoušet! Tento lahodný koláč s pouhým jedním vejcem a třemi banány se peče na pánvi, bez trouby, a je ideální k snídani, svačině nebo k čaji. Je rychlý, levný a neuvěřitelně chutný. Vyzkoušejte tento recept ještě dnes a budete překvapeni, jak je snadný a chutný!
Složení: 1:
Složení: 1 vejce
3 banány
2 lžíce cukru (na posypání pánve)
80 g cukru
130 ml jogurtu
40 ml olivového oleje
150 g mouky
10 g prášku do pečiva
Příprava:
Připravte si pánev:
Vymažte pánev máslem nebo olejem.
Dno rovnoměrně posypeme 2 lžícemi cukru.
Příprava banánů:
Banány nakrájejte na silné plátky a rozložte je na dno pánve.
Příprava těsta: Banány nakrájíme na plátky a necháme je okapat:
V míse rozšleháme vejce a přidáme 80 g cukru. Dobře promíchejte.
Poté přidejte olivový olej a jogurt a míchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
Prosejeme mouku a prášek do pečiva a postupně vmícháme do těsta. Dobře promíchejte, aby se nevytvořily hrudky.
Pečení dortu: Vychladlý dort upečeme v troubě, kterou jsme si připravili:
Těsto nalijeme na banány ve formě.
Zakryjte pánev pokličkou a koláč pečte 20 minut na mírném ohni.
Zkontrolujte, zda je koláč pevný a dno se nelepí. Koláč opatrně otočte a pečte dalších 10 minut s pokličkou.
Podávejte:
Vychladlý koláč nechte chvíli vychladnout a na závěr ho posypte moučkovým cukrem.
Nakrájejte na kousky a podávejte teplé nebo při pokojové teplotě.
Tipy:
Pro lepší chuť přidejte do těsta špetku skořice nebo vanilkového extraktu.
Pro luxusnější úpravu podávejte s kopečkem zmrzliny nebo kopečkem šlehačky.
Závěr: Tento slavný recept na banánový dort je jednoduchý, rychlý a neuvěřitelně chutný. Je ideální, když si chcete připravit něco výjimečného bez použití trouby. Vyzkoušejte ho ještě dnes a podělte se o svůj výtvor s přáteli a rodinou!
Dobrou chuť! Dejte nám vědět, co se vám na něm líbilo, v komentářích.