Chcete zapůsobit lahodným a originálním dezertem, aniž byste strávili hodiny v kuchyni? Tato sladká čokoládová klobása je řešením! Stačí jen pár jednoduchých ingrediencí a můžete připravit neodolatelnou pochoutku, která je ideální pro rodinu a přátele. Ideální na oslavy, jako útulný dezert nebo jen jako sladká svačinka ke kávě.
Složení: 1:
Sušenky: 250 g sušenek (např. sušenky Maria).
150 g hořké čokolády
100 g rozpuštěného másla
50 g cukru
30 g kakaového prášku
15 g mleté kávy + 100 ml horké vody
35-40 g moučkového cukru (na konečnou úpravu)
Způsob přípravy:
Připravte si základ:
Sušenky nakrájejte nahrubo. Nemusí být dokonalé, díky jejich struktuře je tento dezert mimořádně chutný.
Připravte čokoládovou směs:
V pánvi nebo v mikrovlnné troubě rozpusťte hořkou čokoládu spolu s máslem. Přidejte cukr a kakaový prášek a dobře promíchejte.
Přidejte kávu:
Rozpusťte mletou kávu ve 100 ml horké vody a přidejte ji do čokoládové směsi. Míchejte, dokud nevznikne hladká hmota.
Spojte:
Vmíchejte nasekané sušenky do čokoládové směsi, dokud se vše dobře nepropojí.
Vytvarujte klobásu:
Na pracovní desku položte list pečicího papíru a lžící na něj naneste směs. Mokrýma rukama směs rozválejte do tvaru klobásy. Pevně ji zabalte do pečicího papíru.
Nechte vychladnout:
Vložte zabalenou klobásu do lednice a nechte ji alespoň 2 hodiny ztuhnout.
Dokončení:
Čokoládovou klobásu vyjměte z pečicího papíru a pro pěkný efekt ji posypte moučkovým cukrem. Nakrájejte na plátky a podávejte.
Proč je tento dezert skvělý:
Snadné a rychlé: na přípravu stačí 5 minut.
Cenově dostupný: Vyrábí se z jednoduchých ingrediencí, které už pravděpodobně máte doma.
Jedinečný a lahodný: Vypadá působivě a chutná výborně!