Požadovaný:
4 vejce
30 dag pšeničné krupice
20 dag pšeničné mouky
15 gramů cukru
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
50 gramů jogurtu
12 dag másla
Na namáčení sušenek:
125 ml vody,
15 gramů cukru,
šťáva ze 3 citronů nebo limetek
a další:
1 kg jahod,
2 kryty Dr. Oetker Poleva na dorty Fix červená
Příprava:
Na piškotový dort ušleháme máslo pomocí mixéru, přidáme cukr a vanilkový cukr a mícháme, dokud nebude kompaktní. Poté po jednom přidejte vejce a poté jogurt.
Smíchejte mouku, prášek do pečiva a krupici a postupně přidávejte ke směsi vajec a jogurtu.
Nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a pečeme v troubě na 180*C 30 minut.
Během této doby si připravte polevu na namáčení sušenek tak, že svaříte vodu s cukrem a nakonec vmícháte citronovou šťávu.
Teplý koláč přelijeme polevou, na několika místech propícháme vidličkou a necháme vychladnout a absorbovat všechnu tekutinu.
Očištěné a nakrájené jahody naaranžujeme po celém povrchu dortu a přelijeme červenou dortovou polevou. Dresing se připraví smícháním obsahu sáčku s množstvím horké vody uvedeným v návodu na obalu a je hotový doslova za půl minuty.
Vychladíme, nakrájíme na kostky a podáváme!