Celý můj byt voní tímto úžasným a rychlým dezertem!
Ingredience
těsto
4 dl jogurtu
2 vejce
2 balíčky vanilkového cukru
trochu soli
2 lžičky cukru
20 lžic hladké mouky
1 balíček prášku do pečiva
1 lžíce brandy
olej na smažení
Příprava
Smíchejte všechny ingredience, abyste získali hladkou směs.
Pokud vidíte, že je vaše směs řídká (roztéká se ze lžičky), klidně přidejte ještě pár lžic mouky!
Směs nabíráme lžící (pomocí další lžíce nebo prstu) a smažíme na rozpáleném oleji. Olej by neměl být příliš horký.
Jakmile získají zlatohnědou barvu (a to je rychlé), obraťte je a nechte smažit, dokud nebudou hotové. Pokud je opečete na dostatečném množství oleje, aby pěkně plavaly, začnou se samy otáčet.
Přendejte do misky s papírovou utěrkou nebo ubrouskem na dně, aby absorboval přebytečný olej.
Těsto posypeme cukrem. Sloužit.
Obvykle okamžitě zmizí!