Ingredience
1 kg otrub
2 vejce + 1 na potírání
2 droždí (účtenka)
1/2 mléka
12 lžic másla
2 čajové lžičky soli
1 citron, sezamová semínka
1 margarín
Příprava
1.
Smíchejte všechny ingredience, vypracujte měkké těsto, nechte 15 minut kynout a rozdělte na 5 dílů.
2.
je pečený v těstě a potřený margarínem
3.
a píše se tam jako na rohlíku, nechte to 10 minut odpočinout
4.
Těsto se rozválí a nakrájí na trojúhelníky, přidá se sýr a srolují se rohlíky, potře se vejcem a posype sezamovými semínky. Necháme trochu vykynout a pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů Celsia.
5.
před pečením