Úvod: Nemáte inspiraci na snídani nebo oběd? Tento rychlý a snadný recept s bramborami, vejcem a sýrem je ideálním řešením! Z několika málo ingrediencí vytvoříte pikantní a chutný pokrm, který si všichni zamilují. Ať už máte náročný den, nebo jen chuť na něco chutného bez velkého shonu, tento recept je ideální. Vyzkoušejte ho ještě dnes a vychutnejte si jednoduchou domácí chuť.
Složení: 1:
Složení: 3 středně velké brambory
1 vejce
Hrst nadrobno nasekané petrželky
Sůl a pepř podle chuti
Několik plátků oblíbeného sýra
Olej na smažení
Příprava:
Připravte si brambory:
Z brambor nastrouhejte brambory a rukama nebo utěrkou vymačkejte přebytečnou šťávu.
Petrželku nasekejte najemno.
Příprava směsi:
V misce rozšlehejte vejce a přidejte sůl, pepř a nasekanou petrželku.
Vše dobře promíchejte.
Sestavte na pánev:
Pánev lehce vymažte olejem a zahřejte na mírném ohni.
Na pánev rovnoměrně rozprostřete polovinu nastrouhaných brambor.
Na brambory nalijte vaječnou směs a rovnoměrně ji rozetřete.
Na směs položte několik plátků sýra.
Přikryjte zbytkem nastrouhaných brambor a lehce přitlačte.
Zapečte:
Přikryjte pánev pokličkou a pečte pokrm na mírném ohni asi 6 minut.
Opatrně jej otočte pomocí talíře nebo stěrky a pečte dalších 6 minut z druhé strany.
Podávejte:
Vyndejte pokrm z pánve, nakrájejte na plátky a ihned podávejte.
Pro větší svěžest kombinujte se salátem nebo rajčatovou přílohou.
Tipy:
Pro lepší chuť přidejte další koření, například papriku nebo česnekový prášek.
Použijte mozzarellu, čedar nebo jiný sýr podle vlastního výběru, aby byl pokrm ještě bohatší.
Závěr: Tento rychlý bramborový pokrm je nejen snadný na přípravu, ale také se jím může pochlubit spousta lidí. Hodí se pro každou příležitost a je hotové za pár minut. Podělte se o tento recept s přáteli a rodinou a inspirujte je, aby si také pochutnali na tomto jednoduchém, ale chutném jídle!
Dobrou chuť! A nezapomeňte tento recept sdílet na sociálních sítích.