Ingredience
6 dl mléka
1 sáček vanilkového pudinku
8 lžic hustota, pevnost
200 g cukru
250 g margarínu
250 g kokosu
100 g pražených lískových ořechů
Příprava
Ve 2 dl mléka smíchejte pudink, zahušťovadlo a cukr. Zbývající mléko přiveďte k varu, poté do něj pomalu vlijte připravenou hmotu a za stálého míchání vařte, dokud nezhoustne. Sejměte z plotny a nechte dobře vychladnout, poté smíchejte s margarínem a 150 g kokosu. Vytvarujte kuličky a doprostřed každé z nich dejte lískový oříšek, poté je obalte v kokosu. Nechte kuličky v lednici, dokud neztuhnou.