Hledáte snadný recept, který potěší celou vaši rodinu? Tímto chutným pokrmem z masa, brambor a sýra překvapíte všechny u stolu. Je jednoduchý, výživný a ideální pro příjemnou rodinnou večeři. A co je na něm nejlepší? Příprava vám zabere pouhých 5 minut!
Složení: 1:
Složení: 1 kg brambor
Sůl, paprika a rostlinný olej
900 g mletého masa
4 lžíce strouhanky
1 vejce
Sůl a pepř podle chuti
200 g sýra (nakrájeného na kostičky nebo plátky)
Plech na pečení
Příprava: Smažte sýr s pečivem a sýrem:
Oloupejte a nahrubo nastrouhejte brambory. Osolte, okořeňte paprikou a přidejte trochu rostlinného oleje.
V míse smíchejte mleté maso, strouhanku, vejce, sůl a pepř dohladka.
Na plech položíme list pečicího papíru a mletou směs rozprostřeme do velkého obdélníku.
Na mleté maso rovnoměrně rozprostřete nastrouhané brambory.
Do středu mletého masa přidejte kostky sýra. Mleté maso opatrně srolujte pomocí pečicího papíru, aby sýr zůstal uprostřed.
Masový pokrm přikryjte druhým listem pečicího papíru a pečte 60 minut v troubě předehřáté na 200 °C.
Odstraňte horní list pečicího papíru a pečte dalších 10-15 minut, aby se povrch pěkně zbarvil dozlatova.
Pokrm nechte chvíli vychladnout, nakrájejte na plátky a podávejte horký.
Tip:
Tento pokrm můžete kombinovat s čerstvým salátem nebo zeleninou připravenou v páře.
Dobrou chuť!