PŘÍLOHA NEBO VEČEŘE: Upečte si BRAMBORY TENTO NOVÝ ŠVÉDSKÝ ZPŮSOB!!!
Požadované ingredience:
6 středně velkých brambor 2-3 stroužky česneku
2 lžíce olivového oleje
30 g másla
Mořská sůl, čerstvě mletý pepř
Příprava:
Brambory dobře omyjte, nemusíte je loupat, zvláště pokud jsou to nové brambory, a zapněte troubu na 220C.
Chcete-li brambory nakrájet, položte je na prkénko a nakrájejte na tenké plátky, ale neprojeďte je úplně, protože brambory by měly být v jednom kuse 3-4 milimetry před koncem.
Jakmile brambory nakrájíte, dejte je na plech, mezi plátky dejte trochu česneku a másla, brambory zalijte olivovým olejem, dochuťte solí a pepřem a pečte asi 40 minut, píše se.
Takto upravené brambory můžete podávat k masu, ale i jako přesnídávku s trochou smetany a tvarohu.