Hledáte jednoduchý, ale chutný koláč, který můžete připravit bez mléka? Tento citronový koláč je vzdušný, svěží a ideální pro každou příležitost. Skvěle se hodí na pečení pro rodinu a přátele!
Složení
3 vejce
200 ml cukru (asi 1 sklenice)
100 ml rostlinného oleje
200 ml vody
Šťáva a strouhanka z 1 citronu
300 g mouky
10 g prášku do pečiva
1 sáček vanilkového cukru (nepovinné)
Postup přípravy
Předehřejte troubu na 180 °C a vymažte dortovou formu trochou oleje nebo másla.
Vejce a cukr – vyšlehejte 3 vejce s 200 ml cukru, dokud směs nebude světlá a napěněná.
Přidejte tekutiny – Přilijte 100 ml rostlinného oleje a 200 ml vody. Pro extra svěží chuť přidejte šťávu a kůru z jednoho citronu.
Mouka a prášek do pečiva – Prosejte 300 g mouky a 10 g prášku do pečiva a pomalu přidejte do směsi. Dobře promíchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
Pečení – Těsto nalijte do dortové formy a pečte koláč asi 40-45 minut při 180 °C nebo dokud špejle nevyjde čistá.
Vychladnutí a vychutnání – Než koláč vyjmete z formy, nechte ho chvíli vychladnout. V případě potřeby ho posypte moučkovým cukrem pro hezkou prezentaci.
Užijte si domácí citronový dort!
Tento koláč je lahodně vzdušný a svěží chuti, ideální ke kávě nebo čaji. Nechte svou rodinu a přátele, aby si pochutnali na této jednoduché pochoutce bez mléčných výrobků. Podělte se o recept s ostatními, kteří rádi pečou!