Úvod: Hledáte jednoduché, ale působivé jídlo pro své hosty? Tyto lahodné kuřecí závitky plněné sýrem a rajčaty všechny překvapí! Recept je rychlý a snadný na přípravu i bez kulinářských zkušeností. Postupujte podle našeho návodu krok za krokem a vychutnejte si pokrm, který je chutný a zároveň krásně prezentovaný.
Složení: 1:
Potřebujete: 2 kuřecí prsa
Sůl
Černý pepř
Origanum
1 rajče (nakrájené na plátky)
2 vejce uvařená natvrdo (nakrájená na kousky)
100 g strouhané mozzarelly
3 lžíce zakysané smetany nebo jogurtu
Čerstvá petrželová nať (nepovinně)
Příprava: 1:
Příprava kuřete:
Příprava: Kuřecí řízky nakrájejte vodorovně tak, abyste získali tenké kousky. To usnadní rolování.
Kuřecí řízky z obou stran posypeme solí, pepřem a origanem.
Připravte náplň:
Rajče nakrájejte na tenké plátky a vejce uvařená natvrdo na malé kousky.
V míse smíchejte nastrouhanou mozzarellu se zakysanou smetanou a přidejte špetku soli. Vznikne tak krémová sýrová omáčka.
Připravte kuřecí závitky:
Na každý kousek kuřecích prsou položte plátek rajčete, kousek vejce a lžíci sýrové omáčky.
Kuřecí řízky srolujte a zajistěte párátkem nebo je pevně položte na pekáč švem dolů.
Příprava v troubě:
Vložte kuřecí závitky do vymaštěné zapékací misky.
Pečeme v troubě předehřáté na 200 °C po dobu 35 minut, dokud není kuřecí maso upečené a dozlatova upečené.
Na závěr:
Vyndejte kuřecí závitky z trouby a ozdobte je čerstvou petrželkou, která dodá kuřeti barvu a chuť.
Nápad na podávání: Kuřecí závitky podávejte s čerstvým zeleným salátem nebo pečenou zeleninou. Tento pokrm je zaručeným hitem na stole a skvěle se hodí pro zvláštní příležitosti!
Dobrou chuť! 🍴
Tip: Sdílejte tento recept s přáteli a rodinou a přihlaste se k odběru pro další kulinářskou inspiraci! 💕