Proč byste měli vyzkoušet tento pokrm:
Tyto mleté koláče s vajíčkem jsou snadné na přípravu a představují překvapivou obměnu klasického pokrmu. Ideální pro příjemný oběd nebo večeři s rodinou. Nejenže fantasticky vypadají, ale také výborně chutnají!
Ingredience (na 6 porcí): 1:
Potřebujete: 500 g míchaného mletého masa
1 syrové vejce
2 lžíce ovesných vloček
2 lžíce strouhanky
Sůl a pepř podle chuti
3 vejce uvařená natvrdo
1 rajče nakrájené na plátky
100 g strouhaného sýra
3 lžíce majonézy
Rostlinný olej (na potření)
Příprava: Smažte sýr s máslem a sýrem:
Připravte si mleté maso:
V míse smíchejte mleté maso se syrovým vejcem, ovesnými vločkami, strouhankou, solí a pepřem. Vše dobře prohněťte, aby vznikla homogenní směs.
Vytvarujte kuličky:
Formu na pečení lehce vymažte rostlinným olejem.
Z mleté směsi vytvarujte 6 stejných porcí a z každé porce vytvořte kouli. Do středu každé kuličky vtlačte polovinu vejce uvařeného natvrdo a kolem ní vytvořte z mletého masa pěkný balíček.
Přidejte přílohu:
Na každý balíček mletého masa položte plátek rajčete.
Smíchejte nastrouhaný sýr s majonézou a tuto směs rozetřete na rajčata.
Zapečte v troubě:
Předehřejte troubu na 180 °C (360 °F).
Balíčky masa pečte v předehřáté troubě 40 minut dozlatova a dopečte.
Podávejte:
Podávejte teplé, například s čerstvým salátem nebo bramborovou kaší. Dobrou chuť!
Tipy:
Pro lepší chuť přidejte další bylinky, například papriku nebo oregano.
Rajčata nahraďte paprikou, abyste získali jiný nádech.
Podávejte s čerstvou jogurtovou omáčkou jako dipem.
🧡 Vyzkoušejte tento lahodný a překvapivý pokrm ještě dnes a podělte se o svůj výtvor na sociálních sítích! Inspirujte ostatní svým kulinářským mistrovským dílem. 🍽️✨