Ingredience
NA 2 kůrky:
1 sklenice (200 ml) perlivé šťávy s pomerančovou příchutí
3 hrnky cukru
2 hrnky mouky
2 lžíce meruňkové marmelády
1 čajová lžička jedlé sody
3 lžíce oleje
20 lžic mletých vlašských ořechů
NA GRILOVÁNÍ:
300 gramů cukru
kostka margarínu
NA ČOKOLÁDOVOU PLEŤ:
200 gramů čokolády
kostka margarínu
NA KRÉM:
600 gramů tahanské chalvy s kakaem
5 lžic cukru
6 lžic kakaa
100 ml vody
2 margaríny (2 x 250 gramů)
PRO ZÁPAS:
500 gramů smetany ke šlehání
300 ml kyselé vody
Příprava
1.
KŮRA:
Všechny ingredience smíchejte a pečte dva korpusy při 200 stupních asi 10 minut.
2.
GRILLIAZ:
Cukr rozpusťte, aby hezky zkaramelizoval, přidejte margarín a nalijte jím každý korpus.
3.
ČOKOLÁDOVÁ POVLEKA:
Rozpusťte čokoládu s margarínem a nalijte ji na gril (obě kůrky).
4.
KRÉM:
Rozpusťte chalvu s ostatními ingrediencemi a nechte vychladnout.
5.
PÍSEŇ:
Strusku utřeme kyselou vodou.
6.
OBJEDNÁVKA:
Těsto – grilovaný sýr – čokoládové těsto – krém – pudink – těsto – grilovaný sýr – čokoládové těsto – krém – šlehačka
Dle chuti ozdobíme šlehačkou a čokoládou.
7.
Užijte si to..
Porce
Nejlepší je ho připravit pár dní předem, aby se všechno hezky spojilo, gril promíchal a kůrka nasákla… Je to úžasný dort, naprosto nádherný..