Ingredience
500 g tvarohu- čerstvý sýr
170 g másla
5 vajec
6 potravin s potravinami (pšenice broušení)
150 g cukru
1 vanilkový pudink Dolcel
1 prášek do pečiva Docel
Citronová kůra
500 g borůvek
250 g ribez
100 g Blackberry
4 Kajsia – meruňky
1,5 dl vody
2 Druh dolcel dortů
cukr
Být čokoláda
Příprava
1.
Hadí změkčené máslo a cukr (ponechejte 2 polévkové lžíce vaječných bílků). Přidejte jeden po druhém vaječném žloutku a neustále promíchejte. Přidejte tvaroh – čerstvý sýr a citronovou kůru.
Nakonec smíchejte pudink, gris a prášek do pečiva.
Udělejte kýchání z Bjeljanky a cukru (2 polévkové lžíce) a jemně to smíchejte.
2.
Páchejte pečení máslem a posypte moukou.
Těsto nalijte do pekáče
Nakrájejte meruňky na malé kostky.
Enakomaticky testem namalujte asi 1/3 ovoce.
Pečte asi 35 minut při 170 C.
3.
2/3 zbývajícího ovoce, 1,5 dl vody a cukru podle chuti. Zamíchejte 2 vrcholy.
Nechte to lehce vychladnout a nalijte dort.
4.
Pokud je to žádoucí chlazený dort, rozšlehejte čokoládu