Hledáte rychlý a snadný recept na lahodné jablečné sušenky? Tyto měkké sušenky jsou bez másla, ale přesto lahodně krémové! S příchutí jablek, sultánek a vlašských ořechů se hodí pro každou příležitost. Pojďme se do toho pustit!
Ingredience
2 vejce
80 g cukru
100 ml slunečnicového oleje
3 lžíce jogurtu
Asi 380 g mouky
1 sáček prášku do pečiva
Hrst nahrubo nasekaných vlašských ořechů
100 gramů sultánek
1 jablko nakrájené na kousky
Moučkový cukr na namáčení
Způsob přípravy
Připravte základní těsto: Vejce vyšlehejte s cukrem ve velké míse. Poté přidejte slunečnicový olej a jogurt a dobře promíchejte.
Připravte těsto: Do směsi přidejte prášek do pečiva a pomalu začněte přidávat mouku. Míchejte stěrkou, dokud se nezačne tvořit těsto.
Přidání koření: Do těsta přidáme nasekané vlašské ořechy, sultánky a kousky jablek a vše společně dobře prohněteme. V případě potřeby přidejte trochu mouky navíc, abyste získali vláčné, ale nelepivé těsto.
Vytvořte sušenky: Těsto rozválíme válečkem na plochý plát. Pomocí malé čtvercové formy nebo nože vykrajujte čtvercové sušenky.
Pečení: Sušenky položíme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v troubě předehřáté na 175 °C asi 25 minut, dokud není spodní strana pěkně zlatohnědá.
Na závěr: Ještě teplé sušenky namočte do moučkového cukru, aby byly sladší.
Vychutnejte si je: Nechte sušenky mírně vychladnout a můžete je podávat! Výborně se hodí k šálku čaje nebo kávy.
S tímto jednoduchým receptem budete mít na stole během chvilky lahodné, měkké jablečné sušenky. Podělte se o tento recept se svými přáteli a rodinou a vychutnejte si tuto pochoutku společně!