Hledáte jednoduchý a chutný pokrm pro příjemnou večeři nebo oběd? Toto chutné kuře se zeleninou a bramborami vás ohromí! Snadno se připravuje, je plné chuti a oblíbí si ho celá rodina. Vyzkoušejte ho a nechte se překvapit!
Složení: 1:
Přílohy: 5 brambor nakrájených na kousky
Rostlinný olej
Sůl podle chuti
Paprika
8 kuřecích stehen
1 cuketa nakrájená na kousky
1 lilek nakrájený na kostičky
2 rajčata nakrájená na plátky
Sušené bylinky dle vlastního výběru (např. italské bylinky nebo tymián)
Příprava: 1:
Na pánvi rozehřejte trochu oleje a osmažte brambory dozlatova. Posypeme je solí a paprikou. Vyjměte je z pánve a dejte stranou.
Kuřecí stehna osolte a smažte na stejné pánvi na středním ohni 10 minut z každé strany, dokud nebudou pěkně zlatavá.
Na pánev s kuřecími stehny přidejte kousky cukety, lilku a rajčat. Dochuťte solí a sušenými bylinkami.
Do pánve přidejte zpět brambory a vše jemně promíchejte.
Pánev přikryjte a na mírném ohni 30 minut mírně vařte, aby se chutě propojily.
Odstraňte pokličku a vařte dalších 7-10 minut, aby omáčka mírně zhoustla.
Podávejte horké a vychutnejte si toto lahodné jídlo!
Tip:
Přidejte čerstvý salát nebo křupavý chléb, aby bylo jídlo kompletní. Tento pokrm se skvěle hodí i pro příjemné rodinné posezení nebo pro všední den.
Dobrou chuť!