Přidejte si do svých oblíbených nápojů tento čaj vyrobený ze dvou nejzdravějších koření na světě – zázvoru a kurkumy.
Jak tato silná kombinace funguje
Látky jako gingerol v zázvoru a kurkumin v kurkumě mají silné protizánětlivé vlastnosti.
Působí jako skutečná přírodní analgetika, a proto je mnoho alternativních lékařů předepisuje jako léky.
Kromě výše zmíněných účinných látek obsahují zázvor a kurkuma také hořčík, zinek, železo, měď, vápník a draslík.
Léčivé vlastnosti těchto dvou koření jsou skutečně působivé a toto je jen několik z nich:
– zmírňuje záněty a infekce
– chrání před rakovinou
– posiluje imunitu
– zlepšit funkci mozku
– stimulují trávení
– pomoc s cukrovkou, demencí a Alzheimerovou chorobou
– přispívají ke zdraví pokožky
– mají antidepresivní vlastnosti
Jak si připravit léčivý čaj
Tento jednoduchý nápoj si můžete připravit sami doma.
Vše, co potřebujete, je čerstvý zázvor, čerstvý kořen kurkumy, citron, med a černý pepř.
Kromě citronu a medu, které jsou silnými antioxidanty, nezapomeňte do čaje přidat černý pepř, který obsahuje piperin.
Jedná se o účinnou látku, která zvyšuje biologickou dostupnost kurkumy, neboli její vstřebávání v těle, proto je vždy vhodné konzumovat kurkumu s přídavkem černého pepře.
Recept
Složení:
– 1 šálek vody (filtrované)
– 1 lžička nastrouhaného čerstvého zázvoru
– 1 čajová lžička nastrouhané čerstvé kurkumy
– 1 lžička medu nebo citronové šťávy
– 1 čajová lžička černého pepře
V hrnci přiveďte k varu vodu. Pak přidejte nastrouhaný zázvor a kurkumu a nechte 10–15 minut louhovat.
Sceďte čaj a přidejte černý pepř, citronovou šťávu a med (až čaj trochu vychladne) a vychutnejte si extra zdravý zimní nápoj.
Pijte tento čaj jednou denně, abyste si užili jeho maximální zdravotní přínosy.
Výhody čaje z kurkumy a zázvoru
1. Chrání zdraví srdce a cév
Zázvor se již po desetiletí používá k léčbě kardiovaskulárních onemocnění.
Funguje tak, že snižuje hladinu LDL cholesterolu a zabraňuje jeho oxidaci.
Právě tento špatný cholesterol je zodpovědný za rozvoj aterosklerózy, neboli za ucpávání cév.
Díky tomu zázvor výrazně snižuje riziko infarktu.
Výzkum ukázal, že kurkumin, aktivní látka v kurkumě, snižuje hladinu cholesterolu a snižuje riziko srdečních onemocnění tím, že chrání zdraví vnitřních stěn cév – endotelu.
2. Zlepšuje funkci mozku
Zázvorový kořen snižuje oxidační stres a zlepšuje mozkové funkce.
Kromě toho stimuluje funkci neurotransmiterů, které umožňují komunikaci mezi mozkovými buňkami.
V kombinaci s kurkumou přispívá ke zdraví mozkových neuronů a lepší koncentraci.
Kromě toho zabraňuje tvorbě beta-amyloidního plaku v mozku, který je spojován s rozvojem demence a Alzheimerovy choroby.
Med má také silné antioxidační vlastnosti a zabraňuje poškození a smrti mozkových buněk, takže je rozhodně vynikajícím doplňkem tohoto čaje.
3. Zmírňuje bolest a zánětlivé stavy
Vzhledem k tomu, že účinné látky gingerol a kurkumin mají silné protizánětlivé vlastnosti, pomáhají tato koření i při oteklých, zanícených a bolestivých kloubech nebo artritidě.
Jsou považovány za skutečná přírodní analgetika, takže tento čaj je vynikající volbou pro každého, kdo trpí bolestí.
4. Má protirakovinné vlastnosti
Zázvor a kurkuma jsou nyní známé jako skvělé ochránce proti mnoha typům nádorů.
Výzkum ukázal, že zázvor snižuje riziko různých druhů rakoviny a je obzvláště účinný v prevenci rakoviny gastrointestinálního traktu.
Díky svým silným antioxidačním vlastnostem kurkumin zabraňuje buněčným mutacím, které by jinak vedly ke vzniku nádorů a rakoviny.
5. Pomáhá s kožními problémy
Kurkuma se často používá k úlevě od různých kožních problémů, jako je akné, ekzém a lupénka.
Díky svým protizánětlivým a antibakteriálním vlastnostem chrání gingerol ze zázvoru pokožku před infekcemi.
Kromě toho podporuje obnovu kožních buněk, má omlazující účinek a redukuje vrásky a stařecké skvrny.
Bolesti kloubů a zad jsou něco, co zažívá velké množství lidí.
Lidé, kteří trpí tímto problémem, vědí, jak moc jim to brání v každodenních činnostech. Nemusíte však zoufat, protože příroda nám vždy nabízí řešení!
Vyzkoušejte přírodní lék, který bolesti kloubů a zad rychle zmírní nebo je výrazně zmírní!
Složení:
– 1 pomeranč
– půlka ananasu
– 2 hrušky
– 1 citron
– 2 stonky celeru
– malý kousek zázvoru (půl cm, nebo 1 cm)
– a stejné množství kurkumy
– 1 lžíce kokosového oleje
Příprava:
Oloupejte a nakrájejte ovoce, očistěte kurkumu a zázvor. Všechny ingredience smíchejte v mixéru. Výslednou směs uchovávejte v chladničce.
Konzumujte jednu sklenici denně.
Tento nápoj můžete klidně pít, i když nemáte výše uvedené problémy, protože je extrémně zdravý.
Všechny složky působí jako antioxidanty, odstraňují toxiny z krevního oběhu, snižují zánět, bolest a věří se, že zabíjejí rakovinné buňky.