Úvod:
Hledáte snadný a chutný způsob přípravy kuřete? Díky této jedinečné metodě získáte dokonale křupavá kuřecí stehna a šťavnatou zeleninu, a to vše přímo z trouby! Ideální pro jídlo ve všední den nebo pro příjemnou rodinnou večeři. Zjistěte, jak si během chvilky připravit toto lahodné kuře se zeleninou.
Složení: 1:
Složení: 4 kuřecí stehna se zeleninou
3 brambory nakrájené na kostičky
1 cuketa nakrájená na kousky
1 paprika nakrájená na proužky
1 cibule nakrájená nahrubo
200 g žampionů, rozkrojených na poloviny
2 lžíce olivového oleje
1 lžička mleté papriky
1 lžička soli
1/2 lžičky pepře
1 lžička tymiánu nebo rozmarýnu (nepovinné)
Příprava: 1:
Příprava kuřecích stehen:
Kuřecí stehna marinujte v troše olivového oleje, papriky, soli a pepře. Zatímco připravujete zeleninu, dejte je stranou.
Připravte zeleninu:
Vložte brambory, cuketu, papriku, cibuli a žampiony do mísy. Přidejte olivový olej, papriku, sůl, pepř a případně tymián nebo rozmarýn. Vše dobře promíchejte, aby se zelenina s bylinkami pěkně obalila.
Předehřejte troubu a naaranžujte:
Předehřejte troubu na 200 °C. Do trouby vložte plech vyložený pečicím papírem.
Zeleninu rovnoměrně rozprostřete na plech. Nad plech umístěte rošt do trouby a na rošt zavěste marinovaná kuřecí stehna tak, aby visela nad zeleninou. Šťáva z kuřete tak bude stékat na zeleninu a dodá jí další chuť.
Pečení:
Kuřecí stehna a zeleninu pečte v troubě 45-50 minut nebo dokud kuře není zlatohnědé a křupavé a zelenina měkká. V polovině pečení zeleninu zkontrolujte a v případě potřeby ji vyklopte, aby byla rovnoměrně propečená.
Podávejte:
Vyndejte kuřecí stehna a zeleninu z trouby a podávejte horké. Výborné je s čerstvým salátem nebo kouskem chleba jako přílohou!
Dokončete:
Při této metodě získáte šťavnaté kuře a dokonale upečenou zeleninu bez zbytečných starostí. Skvělý způsob, jak z trouby vykouzlit kompletní jídlo! Sdílejte tento recept na Facebooku a inspirujte své přátele, aby tento nový způsob pečení vyzkoušeli sami.