Úvod :
Hledáte rychlý a snadný recept na pizzu bez droždí? Tato pizza je tak chutná a snadná na přípravu, že ji moje dcera chce každý den! Díky několika základním surovinám a bez čekání na těsto si můžete během chvilky pochutnat na lahodné domácí pizze. Skvěle se hodí k rychlému jídlu nebo na útulnou večeři. Pojďme se do toho pustit!
Ingredience na těsto na pizzu :
2 vejce
4 lžíce slunečnicového oleje
4 lžíce jogurtu
1,5 lžíce soli
1 sáček prášku do pečiva
Asi 300-350 g mouky
Příprava těsta na pizzu :
Do mísy dejte vejce, slunečnicový olej, jogurt, sůl a prášek do pečiva. Postupně přidávejte mouku a hněťte, dokud nezískáte měkkou, nelepivou kouli těsta.
Těsto rozdělíme na dvě části a vytvarujeme z něj kuličky. V případě potřeby je necháme 10 minut odpočinout.
Ingredience na rajčatovou omáčku :
1 lžíce rajčatového protlaku
2 lžíce slunečnicového oleje
Půl lžíce kečupu
Sušený tymián
Půl lžičky soli
50 ml vody
Příprava rajčatové omáčky :
Smíchejte rajčatový protlak, slunečnicový olej, kečup, tymián, sůl a vodu. Dobře promíchejte, aby vznikla hladká omáčka. Pro větší pohodlí můžete použít i hotovou rajčatovou omáčku.
Stavba pizzy :
Každou kuličku těsta vertikálně rozválejte a položte na plech vyložený pečicím papírem.
Těsto potřete rajčatovou omáčkou.
Omáčku posypte asi 200 g strouhaného sýra – čím více sýra, tím lépe!
Přidejte oblíbenou zálivku. V této verzi jsme použili rajčata, zelenou papriku, salám a tureckou klobásu, ale klidně buďte kreativní!
Pečení :
Předehřejte troubu na 180 stupňů.
Pizzu pečte, dokud není základ zlatohnědý a sýr roztavený.
Podávejte horké a vychutnejte si tuto chutnou, křupavou pizzu. Mmmm, vychutnejte si ji!
Závěrečné slovo :
Děkujeme za sledování tohoto receptu! Přihlaste se k odběru dalších chutných a snadných receptů a podělte se s námi o své výtvory. Užijte si jídlo! 😋🍕