chutné! 😋🧀Úvod :
Tyto jednoduché a chutné smažené tyčinky z těsta jsou ideální pro rychlou svačinu nebo jako příloha. S nádechem sýra a křupavou strukturou jsou neodolatelné! Postupujte podle tohoto snadného receptu a vychutnejte si tuto lahodnou pochoutku.
Složení: :
1 vejce
125 ml mléka
1 lžička soli
1 šálek strouhaného sýra (např. turecký sýr, čedar nebo gouda)
1 hrst jemně nasekané petrželky
10 g prášku do pečiva
2,5 šálku mouky (asi 275 gramů, přidávejte pomalu)
Rostlinný olej na smažení
Příprava :
Ve velké míse smíchejte vejce, mléko a sůl. Dobře promíchejte, aby se spojily.
Postupně přidejte mouku spolu s práškem do pečiva, strouhaným sýrem a nasekanou petrželkou. Míchejte dřevěnou lžící, dokud nevznikne soudržné těsto.
Mouku přidávejte pomalu a těsto hněťte rukama, dokud není měkké a nelepí se.
Pracovní plochu lehce poprašte moukou a těsto rozválejte na velký kruh, ne příliš tenký a ne příliš tlustý.
Pomocí kráječe na pizzu nebo nože nakrájejte těsto na dlouhé úzké proužky. Pro obměnu můžete vytvořit i malé kousky.
Na pánvi rozehřejte olej na středně vysoké teplotě a tyčinky z těsta osmažte z obou stran dozlatova.
Vyjměte je z oleje a nechte okapat na kuchyňském papíře.
Dokončete :
Smažené tyčinky podávejte teplé a vychutnejte si jejich křupavý povrch a krémovou sýrovou chuť. Skvěle se hodí pro sdílení s rodinou a přáteli nebo si je můžete vychutnat jen tak sami!
Závěrečné slovo :
Děkujeme vám za sledování tohoto receptu! Nezapomeňte se s námi podělit o své výtvory a přihlásit se k odběru dalších rychlých a snadných receptů. Ee