Takto připravené brambory jsou šťavnaté a syté. Doporučuji vyzkoušet!
Ingredience
– 1 a půl kg brambor
– půl litru smetany na vaření
– 2 dl mléka
– 1 dl oleje
– 1 sáček houbové polévky v prášku
– trochu pepře, vegety a listů petržele
– sýr dle přání
Příprava
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Dochutíme pepřem a vegetou a promícháme.
Prášek z houbové polévky smícháme se smetanou bez hrudek, přidáme mléko s olejem a nadrobno nakrájenou petrželku a promícháme.
Brambory rozložte do zapékací mísy o průměru 30 cm a přelijte připravenou smetanou a přísadami.
Pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů 35-40 minut.
Na chvíli vyndejte a bohatě posypte strouhaným sýrem, kolik chcete. Vraťte do trouby na dalších 10 minut, aby se sýr rozpustil.