Máte chuť na lahodné, čerstvé čokoládové sušenky, které se rozplývají v ústech? Tento jednoduchý recept je ideální pro příjemné pečení a chutná ještě lépe, než si myslíte! Stačí pár kroků a budete mít křupavé sušenky plné lahodných čokoládových lupínků.
Složení: 1:
Potřebujete: 250 g másla (při pokojové teplotě)
200 gramů krystalového cukru (hnědý cukr dodá ještě lepší chuť)
2 vejce
špetka soli
Necelá půl lžička prášku do pečiva
1 šálek čokoládových lupínků
Asi 450 gramů mouky
Volitelně: 1 sáček vanilkového cukru pro extra chuť
Příprava: 1:
Máslo a cukr: Máslo a cukr vyšlehejte do pěny. To je základ pro vaše měkké a křupavé sušenky.
Přidejte vejce a vanilku: Vejce vmíchejte do směsi jedno po druhém a v případě potřeby přidejte vanilkový cukr.
Smíchejte suché přísady: Přidejte mouku, sůl a prášek do pečiva. Dobře promíchejte, dokud nezískáte pevné těsto.
Přidejte čokoládové lupínky: Vmíchejte čokoládové lupínky do těsta, abyste získali lahodnou čokoládovou chuť v každém soustu.
Těsto nechte odpočinout: Pro lepší konzistenci nechte těsto 1-2 hodiny odpočívat v lednici.
Pečení sušenek: Předehřejte troubu na 180 °C. Z těsta vytvarujte kuličky a položte je na plech vyložený pečicím papírem. Pečte je asi 10 minut. Sušenky vypadají po vytažení z trouby měkké, ale po vychladnutí ztvrdnou.
Tip:
Sušenky uchovávejte v uzavřeném plechu, aby byly křupavé, nebo je krátce zahřejte, aby byly měkké a krémové. Výborné ke kávě nebo jako sladká pochoutka pro děti!
Chroupejte je! 🥰 Sdílejte tento lahodný recept a těšte se z úsměvů kolem sebe.