Ingredience
– 500 g kuřecích prsou
– 1 cibule
– 2 stroužky česneku
– 100 g másla
– 200 ml smetany na vaření
– 200 ml svařeného vína
– šťáva z ½ citronu
– sůl, pepř
Způsob přípravy
Cibuli nakrájejte nadrobno a orestujte ji na másle do změknutí.
Přidejte nadrobno nasekaný česnek a krátce orestujte.
Přidejte smetanu na vaření a jáhly a přiveďte k varu.
Kuře nakrájejte na kostky a krátce opečte.
Přelijte omáčkou a posypte trochou citronu.