Hledáte rychlý a snadný recept, který vám bude vždy vyhovovat? Tyto křupavé a šťavnaté kuřecí proužky jsou ideální volbou! Jsou ideální pro příjemné jídlo s rodinou nebo jako svačina na večírek. S několika jednoduchými ingrediencemi zvládnete tento lahodný pokrm připravit během chvilky.
Složení: 1:
Potřebujete: 500 g kuřecích prsou nakrájených na tenké proužky.
3 vejce
100 ml mléka
6 lžic pšeničné mouky
Sůl a černý pepř podle chuti
Rostlinný olej (na smažení)
Příprava: Smažíme na oleji:
Připravte si kuřecí proužky:
Kuřecí prsa nakrájejte na tenké proužky. Posypte je solí a černým pepřem a nechte je marinovat.
Připravte těstíčko:
V míse rozšlehejte vejce s mlékem. Přidejte špetku soli a pepře a dobře promíchejte. Postupně přidávejte mouku a míchejte, dokud nevznikne hladké těstíčko.
Kuřecí strouhanka:
Marinované kuřecí proužky protáhněte těstíčkem tak, aby byly zcela pokryté.
Smažte dozlatova:
V pánvi na středním plameni rozehřejte vrstvu rostlinného oleje. Kuřecí proužky smažte po malých dávkách dozlatova a dokřupava. To trvá asi 2-3 minuty z každé strany.
Podávejte:
Na talíři vyloženém kuchyňským papírem se kuřecí proužky zbaví přebytečného oleje. Podávejte je horké s oblíbenou omáčkou, například česnekovou nebo sladkou chilli omáčkou.
Proč je tento recept hitem:
Rychlé a snadné: Ideální pro náročné dny.
Křupavé a šťavnaté: Dokonalá struktura, kterou si každý zamiluje.
Všestranný: Lze podávat jako jídlo, svačinu nebo přílohu.
📸 Nápad na příspěvek na Facebook:
Sdílejte atraktivní fotografii těchto lahodných kuřecích proužků s textem:
„Tyto křupavé a šťavnaté kuřecí proužky jsou neodolatelné! Ideální pro celou rodinu nebo jako svačina. Vyzkoušejte je ještě dnes a dejte nám vědět, jak je podáváte! 🐔✨ #rychlé jídlo #crispychicken“