Ingredience
1/2 hlávky čerstvého zelí, nakrájené na mandolíně
1 velká mrkev, nahrubo nastrouhaná
1/2 stonku pórku nakrájeného na tenké plátky
na zálivku
3-4 lžíce zakysané smetany
šťáva z malého citronu
mořská sůl
čerstvě mletý pepř
extra panenský olivový olej
pár lžic jogurtu dle potřeby
Příprava
Připravenou zálivku přelijte přes nakrájenou zeleninu, dobře promíchejte a před podáváním dejte na hodinu do chladničky.