Ingredience
– 2 sáčky vanilkového pudinku
– 2 polévkové lžíce pšeničné mouky typu 400
– 2 polévkové lžíce gussnel (jemný jedlý kukuřičný škrob)
– 100 g cukru
– 1 litr mléka
– 250 g másla
– 200 g čokoládové pomazánky/Nutella
– 5 krémových banánů
– 100 g čokolády
– 700 g petit sušenek
– šťáva ze 2 pomerančů
– 2 sáčky šlehačky
– 250 ml mléka
Příprava
V troše mléka rozšleháme dva vanilkové pudinky, mouku, guláš a cukr. Zbytek mléka (z 1 l) svaříme a vlijeme do něj předem rozmíchanou směs a vaříme 2-3 minuty. Přidáme vychladlé máslo a elektrickým šlehačem umícháme krém.
Krém rozdělte rovnoměrně na tři části. V první části smícháme čokoládovou pomazánku/Nutellu, v druhé části banány a ve třetí části strouhanou čokoládu.
Dohoda
Petit sušenku namočte do pomerančové šťávy a položte na připravený základ. Poté vrstvíme v pořadí: první krém, řadu petit sušenek namočených ve šťávě, druhý krém, řadu petit sušenek namočených ve šťávě a třetí krém.
Nakonec vyšleháme elektrickým šlehačem 2 sáčky šlehačky s 250 ml mléka a potřeme dort. Dobře vychladíme, nakrájíme na kostky a podáváme