Ingredience:
8 vajec
200 g cukru
200 g mletých lískových ořechů
Phil
sáček čokoládové šlehačky
125 ml mléka
3 lžíce švestkových povidel
Glazura
200 g čokolády na vaření
40 g másla
Zdobení
sáček šlehačky
100 g mandlových lupínků
Příprava:
Krok 1
Žloutky a cukr vyšleháme do pěny, přidáme mleté lískové ořechy a tuhý sníh z bílků, směs vlijeme do formy vyložené pečicím papírem a pečeme 40 minut při 180 stupních.
Krok 2
Šlehačku ušleháme dotuha, vychladlou kůrčičku rozkrojíme na dvě části. První díl potřete marmeládou, navrch pak potřete náplní. Přikryjeme druhou kůrkou, jemně přitlačíme a připravíme polevu.
Krok 3
Jakmile se čokoláda rozpustí, nalijeme na dort a necháme vychladnout. Dort ozdobíme šlehačkou.