Úvod:
Hledáte rychlý, snadný a neuvěřitelně chutný pokrm? Tento pokrm z brambor a klobásy je nejen chutný, ale také rychlý a ideální pro náročný den. Je to jídlo, které si zamiluje každý člen vaší rodiny, a přidáním vajec ho můžete podávat i k snídani. Vyzkoušejte ho a budete ho dělat znovu a znovu!
Složení: 1:
Přílohy: 1 kg brambor
Rostlinný olej
2 stroužky česneku (nasekané)
1 svazek zelené cibule (jemně nakrájené)
400 g oblíbené klobásy
Sůl, pepř, červená paprika (podle chuti)
100 g sýra (nastrouhaného)
4 vejce
Sůl (na vejce)
Příprava: Vezměte do rukou sýr, nakrájejte ho na kostičky a přidejte k němu sýr:
Připravte si brambory:
Připravte brambory: nakrájejte je na tenké plátky a vložte je do zapékací misky. Přidejte trochu rostlinného oleje, česnek, zelenou cibulku, sůl, pepř a červenou papriku. Vše dobře promíchejte.
Přidejte klobásu:
Klobásu nakrájejte na plátky a položte ji na brambory. Misku vložte na 40 minut do trouby předehřáté na 180 °C.
Sýrová omáčka a vejce:
Sýr nastrouhejte a dejte stranou. Vejce rozšlehejte s trochou soli a po 40 minutách v troubě jím pokrm přelijte. Navrch posypeme nastrouhaným sýrem.
Dokončete:
Vložte pokrm na dalších 10 minut do trouby, aby se sýr rozpustil a vejce byla hotová.
Podávejte a pochutnejte si!
Tento pokrm s bramborami a klobásou je univerzální a lze jej libovolně upravit další zeleninou nebo oblíbeným kořením. Je rychlé, chutné a výživné – ideální pro jakékoliv jídlo během dne!