INGREDIENCE
Kůra
8 bílků
450 g cukru
8 žloutků
12 lžic moučkového cukru
250 gramů. margarín
15 lžic vlašských ořechů
PŘÍPRAVA
Bílky dobře ušleháme s cukrem. Plech vyložíme pečícím papírem a vlijeme vyšlehané bílky…pečeme na 120 stupňů asi hodinu.
Na středním plameni ušleháme žloutky s cukrem, až bude téměř hotovo, mírně zchladíme a přidáme rozpuštěný margarín a vlašské ořechy.
Kůru rozkrojte na tři stejné díly a naplňte…na dort můžete vyšlehat 2 kopečky šlehačky či smetany nebo jen posypat vlašskými ořechy.