Ingredience
4 vejce
12 velkých lžic cukru
12 lžic oleje
12 lžic mléka
12 lžic mouky
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva
Čokoládová omáčka
3,5 dl mléka
4 lžíce cukru
1/4 margarínu
25 dkg čokolády na vaření
Příprava
Celá vejce dobře prošlehejte s cukrem a vanilkovým cukrem. Přidejte olej a mixujte mixérem na nejnižší rychlost. Přidejte mléko a stejným způsobem promíchejte.
Mouku smíchejte s práškem do pečiva a postupně ji přidávejte do vaječné směsi a znovu míchejte mixérem na nejnižší otáčky.
Na čokoládovou omáčku
Mléko, margarín a cukr dejte na oheň, dokud se vše nerozpustí a nespojí. Sejměte z plotny a vmíchejte čokoládu a míchejte, dokud se nerozpustí.
Jakmile omáčka trochu vychladne, namočte kousek dortu jednou rukou do čokolády a druhou rukou ho obalte v kokosu. To je důležité, aby kokos méně „třpytil“ než čokoláda.
Porce
A to je vše, dobrou chuť…