Rozpoznatelná himálajská sůl je přírodní produkt, který je stále oblíbenější v kuchyních po celém světě.
Himálaj, majestátní nejvyšší pohoří na Zemi, se táhne přes Čínu, Nepál, Myanmar, Pákistán, Indii, Bhútán a Afghánistán a ukrývá přírodní poklad starý miliony let – sůl.
Himálajská sůl pochází ze starověkého moře, ekosystému starého více než 250 milionů let.
Předpokládá se, že je to nejčistší sůl na Zemi, protože sopečná láva, sníh a led ji dodnes uchovaly před moderními znečišťujícími látkami, takže se používá nejen k potravinám, ale i k léčebným účelům.
Liší se od bílé až po výrazně růžovou barvu v závislosti na koncentraci složek.
A kromě jódu obsahuje více než 80 minerálů a stopových prvků, které tělo potřebuje, včetně hořčíku, vápníku, síry, draslíku, sodíku…
Bohatství přírodních složek, které mají blahodárný vliv na celý organismus, jí vyneslo název „královská sůl“.
Je také zvláštní tím, že se i přes obrovskou poptávku z celého světa stále těží a „zpracovává“ ručně.
Dělníci ji vykopávají na úpatí Himálaje, perou a suší na slunci a poté ji ručně melou, aby si cenná himálajská sůl zachovala všechny své hodnoty.
Pomáhá celému tělu
Díky hořčíku, vápníku a draslíku himálajská sůl snadno obnovuje ztracené tekutiny a doplňuje elektrolyty ztracené pocením.
Proto je ideální pro přípravu letních pokrmů a nápojů, protože rychle pomůže tělu doplnit ztracené tekutiny.
Je vhodný i pro lidi s vysokým krevním tlakem a cukrovkou, sportovce a pro každého, kdo se chce zdravě stravovat.
Reguluje metabolismus vody a čistí tělo
Himálajská sůl díky sodíku přirozeně reguluje elektrolyty v těle a podporuje detoxikaci celého organismu.
Urychluje vylučování nahromaděných toxinů a pomáhá ledvinám vylučovat přebytečnou kyselost močí.
Zlepšuje vstřebávání živin z potravy a je přirozenou pomůckou pro trávení.
Je to vynikající volba pro přípravu všech druhů jídel a nápojů.
Himálajská sůl:
– zmírňuje dehydrataci
– napomáhá metabolismu
– zajišťuje alkalickou rovnováhu
– zabraňuje svalovým křečím
– přírodní hypnotikum – reguluje spánek, odstraňuje únavu a stres
– vhodné pro vysoký krevní tlak a cukrovku
– pomáhá vstřebávat živiny
– podporuje vylučování toxinů z těla
– pomáhá při kožních problémech a infekcích
– zmírňuje osteoporózu
– působí jako přírodní dezinfekční prostředek.
Kromě zdravého vaření jej můžete využít i pro kosmetické a terapeutické účely.
Můžete si z himálajské soli udělat solnou koupel (na koupání i inhalaci), obklady, peelingy, roztok nebo ji použít s trochou vody k dezinfekci.
Při zevní aplikaci se může použít k léčbě:
– dezinfekce ran, puchýřů, bodnutí hmyzem, podráždění
– akné, pupínky, vyrážky
– afty v ústech
– klouby, revmatismus, osteoporóza
– infekce dutin, infekce krku, astma, bronchitida, přetrvávající respirační potíže
– dezinfekce ran po operaci
– atletická noha a další plísňové infekce
– bolest svalů
– očista těla (po ozařování, chemoterapii, nemoci)
– pomoc s hubnutím
– nespavost, stres a únava.
Směs medu a himálajské soli pro lepší spánek
Holistická medicína má praktické a jednoduché řešení problému spánku.
Směs medu a himálajské soli je přírodní prostředek, který vám zajistí zdravý a klidný spánek.
Složení:
– 5 čajových lžiček medu
– 1 čajová lžička himálajské soli
Příprava:
Smíchejte ingredience ve skleněné misce.
Směs můžete připravit s větším či menším množstvím soli, ale doporučený optimální poměr je 5:1.
20 minut před spaním si dejte čajovou lžičku této směsi pod jazyk a nechte ji rozpustit.
Zbavte se migrény za 5 minut s nápojem z himálajské soli
Pokud máte často problémy s migrénami a chcete se vyhnout užívání komerčních analgetik, je dobré vědět, že existuje zcela přírodní, vysoce účinné a rychlé řešení vaší bolesti.
Je to nápoj vyrobený z himálajské soli a citronu.
Složení:
– 2 čajové lžičky himálajské soli
– 1 šálek citronové šťávy
– nastrouhaná citronová kůra (bio)
– 1 šálek vody
Příprava:
Všechny ingredience dejte do velké sklenice. Míchejte, dokud se sůl nerozpustí.
Sůl se spojí s citronovou šťávou a vytvoří slanokyselý nápoj.
Tento nápoj hydratuje tělo a okamžitě zmírňuje příznaky migrény. Nepříjemná bolest zmizí za méně než 5 minut.
Nejlepší je vypít nápoj ihned, jakmile se objeví první příznaky migrény.