SLOŽENÍ
300 g mouky
250 g másla
250 g čerstvého kravského sýra
sůl,
vajíčko na vymačkávání
PŘÍPRAVA
Oddělte od másla množství o velikosti prstu a dejte stranou.
Všechny ostatní ingredience dobře promíchejte rukama a těsto (pokud možno) vyválejte do obdélníku.
Polovinu těsta potřete zbývajícím změklým máslem, aby se lépe rozetřelo.
Těsto přeložte, ještě jednou rozválení opakujte a znovu přeložte.
Těsto nechte v lednici asi 1-1,5 hodiny odležet.
Těsto rozválejte válečkem na tloušťku přibližně 1 cm a menší formičkou vykrajujte koláčky.
Potřete je vejcem a posypte sezamovými semínky, kmínem nebo čímkoli, co máte rádi.
Pečte je v troubě na 180 stupňů. Až se začnou kroutit a pěkně hnědnout, můžete je vyndat.
Pokud vám ohledně receptu není něco jasné, neváhejte nás kontaktovat a zanechte zprávu v sekci komentářů, uděláme vše pro to, abychom vám pomohli a co nejvíce objasnili všechny nejasnosti.
UŽIJTE SI a vychutnejte si jídlo…