Úvod: Nechce se vám trávit dlouhou dobu v kuchyni? Stačí mouka, voda, olivový olej a sůl a během chvilky si můžete připravit lahodné tortilly, které všechny u stolu překvapí! Tyto univerzální wrapy jsou ideální pro rychlou večeři a můžete je naplnit masem, zeleninou nebo tuňákem. Ideální řešení pro náročné dny nebo když chcete dát na stůl něco chutného bez zbytečných starostí.
Složení: 1:
Složení: 250 g prosáté mouky
1 lžička soli
30 ml olivového oleje
120 ml horké vody
Příprava: 1:
Připravte těsto:
Mouku prosejeme do velké mísy a smícháme se solí.
K mouce přidejte olivový olej a teplou vodu.
Vypracujte hladké a pružné těsto.
Těsto rozdělte:
Rozdělte těsto na 5 stejných dílů.
Každý kus rozválejte na tenký kulatý plát.
Smažení tortill:
Rozpalte pánev na vysokou teplotu (bez oleje).
Každou tortillu smažte asi 2 minuty z každé strany, až lehce zezlátne a vytvoří se bubliny.
Podávejte:
Vychladlé tortilly podávejte ihned nebo je nechte vychladnout.
Naplňte je oblíbenými ingrediencemi, například masem, zeleninou, sýrem nebo tuňákem.
Tipy:
Po upečení udržujte tortilly teplé tak, že je vložíte pod čistou utěrku.
Pro zvýraznění chuti přidejte do těsta koření, jako je paprika nebo česnekový prášek.
Závěr: Podle tohoto jednoduchého receptu si během chvilky připravíte lahodné a měkké tortilly, které můžete použít na nespočet způsobů. Ať už je naplníte masem, zeleninou nebo tuňákem, zaručeně se stanou hitem u stolu. Vyzkoušejte ho ještě dnes a podělte se s námi o svůj výtvor!
Dobrou chuť! Podělte se o tento recept se svými přáteli a inspirujte je, aby si také připravili vlastní tortilly.