Hledáte lehký a snadný recept na sušenky bez másla nebo margarínu? Pak vyzkoušejte tyto lahodné citronové sušenky! Jsou krásně křupavé, mají svěží citronovou chuť a jejich příprava je velmi snadná. Skvěle se hodí k čaji nebo kávě!
Složení: 1:
Složení: 1 vejce
50 g moučkového cukru
125 ml slunečnicového oleje
1 sáček vanilkového cukru
Nastrouhaná kůra z 1 citronu
1 lžička prášku do pečiva
Asi 170 g mouky
Příprava: 1:
Příprava těsta: Vejce a moučkový cukr šleháme v míse, dokud není směs nadýchaná. Přidejte slunečnicový olej, vanilkový cukr a nastrouhanou citronovou kůru. Vše dobře promíchejte.
Přidání suchých přísad: Do směsi přidejte prášek do pečiva a postupně přidávejte mouku. Míchejte, dokud nezískáte hladké těsto, které se již nelepí.
Tvarujte sušenky: Vezměte trochu těsta a vyválejte z něj malou kuličku. Kuličku trochu přitlačte na plocho a vidličkou vytvořte na povrchu pěkný vzor.
Upečte: Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia. Sušenky položte na plech vyložený pečicím papírem a pečte asi 12-15 minut nebo dozlatova.
Nechte vychladnout a podávejte: Nechte sušenky vychladnout na mřížce. V případě potřeby sušenky posypte moučkovým cukrem, aby byly ještě sladší.
Dobrou chuť!
Tyto citronové sušenky jsou nejen snadné na přípravu, ale také lahodně osvěžující a lehké. Skvěle se hodí pro sdílení s přáteli nebo rodinou! Uchovávejte je ve vzduchotěsné krabici, aby zůstaly pěkně křupavé.
Užijte si pečení a dejte nám vědět, jak chutnají! 🍋😊