Úvod :
Hledáte sušenky, které jsou lahodně měkké a rozplývají se v ústech? Tyto sušenky z kukuřičného škrobu jsou lehké, nadýchané a návykově lahodné! Z několika jednoduchých ingrediencí si můžete připravit sladkou pochoutku, o kterou se budou všichni hlásit. Výborně se hodí ke kávě nebo čaji a jejich příprava je snadná. Vyzkoušejte je sami a uvidíte, jak rychle zmizí!
Složení :
150 g másla (při pokojové teplotě)
70 ml slunečnicového oleje
1 vejce
50 g moučkového cukru
1 sáček vanilkového cukru
1 sáček prášku do pečiva
110 g mouky
Asi 300 g kukuřičného škrobu (přidávejte pomalu)
Způsob přípravy :
Vypracujte těsto:
V míse smíchejte máslo, slunečnicový olej, vejce, moučkový a vanilkový cukr do hladka.
Přidejte suché přísady:
Přidejte mouku a prášek do pečiva a dobře promíchejte.
Poté postupně přidávejte kukuřičný škrob a pokračujte v hnětení, dokud nezískáte měkké, nelepivé těsto.
Vytvarujte sušenky:
Z těsta vytvořte malé kuličky a lehce je zploštěte. Sušenky položte na plech vyložený pečicím papírem.
Sušenky upečte:
Předehřejte troubu na 170 °C a sušenky pečte asi 15-20 minut, dokud se nezačnou lehce barvit. Dávejte pozor, aby příliš nezhnědly.
Podávejte :
Sušenky nechte vychladnout a podávejte je s horkou kávou nebo čajem. Jsou lehké, nadýchané a rozplývají se v ústech!
Proč to zkusit?
Tyto kukuřičné sušenky jsou lahodně měkké a snadno se připravují. Jsou ideální pro nečekanou návštěvu nebo jako sladké pohoštění pro sebe. Podělte se o tento recept s přáteli a rodinou a užijte si komplimenty!